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油炸蒜酥之如何存放才能防止大蒜發(fā)芽

更新時間：22/12/19 10:28:12     來源：www.yliaoseo.com 【關(guān)閉】 分    享:
　　油炸蒜酥的原材料中就有大蒜，而很多人都知道一旦大蒜發(fā)芽那么就會嚴(yán)重影響其口感，更別說制作成蒜酥了，口感非常糟糕。那么如何存放才能防止大蒜發(fā)芽呢？
　　1、將蒜頭放在零度以上的保鮮層，既方便，又能夠抑制大蒜萌芽。
　　2、找一個瓶口較大的塑料瓶或罐子，將蒜頭放在里面，能夠防止蒜頭變潮。
　　3、廚房中的空氣濕度大，不適合將蒜頭裸露在空氣中，蒜頭買回來之后應(yīng)放在塑料袋中扎緊口。
　　4、油炸蒜酥廠家告訴您，如果買的大蒜是編成條的，可以找一個干燥通風(fēng)的地方掛起來，這樣也能很好的防止大蒜發(fā)芽。
　　所以如果想要用大蒜來制作油炸蒜酥的話，那么一定要注意正確存放大蒜，避免大蒜發(fā)芽，不然就會嚴(yán)重影響蒜酥的制作口感哦。
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